ذائقه ایرانی ها در مصرف کشمش به گونه ای است که هم به صورت خام استفاده می شود و هم می توان از آن در تهیه انواع غذاها استفاده کرد.
کشمش هایی که در غذا استفاده می شود معمولاً متفاوت است، کشمش سبز معمولاً جزو میوه های خشک محسوب می شود و به عنوان میان وعده روزانه کودکان و نوجوانان بسیار مفید است.
علاوه بر کشمش سبز، ترش، مویز و طلایی، انواع دیگری از این محصول نیز وجود دارد که در شهرهای مختلف ایران از جمله کاشمر جهرم و شیراز تولید می شود.
کشمش سبز قلمی کاشمر
زمانی که انگور در شرایط خاصی برای چند هفته در معرض خشک شدن قرار می گیرد، تبدیل به کشمش می شود.
انواع کشمش مانند سبز قلمی را می توان در منزل برای مصرف شخصی تولید کرد که البته انجام این کار به مهارت و تجربه نیاز دارد.
کاشمر یکی از شهرهایی است که این محصول باکیفیت را در کشور عرضه می کند و طرفداران زیادی دارد.
کشمش سبز بهترین نوع محصول صادراتی است که متقاضیان زیادی دارد و همه ساله با حجم بالایی به کشورهای دیگر ارسال می شود.
قیمت کشمش سبز قلمی کاشمر
در حال حاضر برای خشک کردن انگور و تبدیل آن به کشمش به دو صورت در معرض آفتاب و سایه قرار دادن میوه ی تازه ، عمل می کنند.
کشمش سبز قلمی به دو صورت آفتابی و سایه خشک ، تولید می شود.
قیمت این محصول در کارخانجات کاشمر با توجه به اینکه کیفیت بسیار خوبی دارند اما گران نیستند و محصول را با قیمت مناسب عرضه می کنند.
ذکر این نکته ضروری است که برای تولید کشمش کاشمر در حجم بالا به غیر از قرار دادن انگور در معرض هوا از مواد شیمیایی نیز استفاده می شود.
کشمش سبز قلمی جهرمی
به دلیل کیفیت بالای کشمش سبز جهرم، کارخانه های تولید کننده کشمش جهرمی این محصول را با قیمتی بالاتر از سایرین عرضه می کنند.
بر اساس تحقیقات انجام شده، مصرف کشمش از هر نوعی که باشد، راه حلی طبیعی برای رفع پوسیدگی دندان و کرم حلقوی دندان است، درست مانند سبزیجات برگ سبز.
شاید این نکته برای شما بسیار جالب باشد زیرا تصور می شود کشمش به دلیل شیرینی برای سلامت دهان و دندان مضر است، اما اگر بهداشت دهان و دندان رعایت شود، مواد شیمیایی گیاهی موجود در کشمش برای مبارزه با میکروب ها بسیار خوب عمل می کند.
کشمش سبز قلمی شیراز
شاید اسم نخودچی و کشمش بسیار به گوشتان خورده باشد، مصرف این میان وعده به دلیل وجود کشمش که سرشار از ویتامین و مواد معدنی می باشد برای رشد و کمک به حافظه به خصوص در کودکان ضروری می باشد.
به دلیل بالا بودن کیفیت کشمش به خصوص نوع سبز قلمی آن در شیراز گفته می شود توریست هایی از نقاط مختلف جهان به این شهر سفر می کنند آن را در حجم های بالا در سبد خرید خود قرار می دهند.
این میوه ی خشک به جهت رنگ و ظاهر زیبایی که دارد مورد استقبال توریست ها قرار گرفته است.
کشمش سبز قلمی گیلانی
یکی از غذاهای محلی و خوشمزه در استان مازندران، کشمش پلو گیلانی می باشد.
کشمش انواع مختلفی دارد که نوع مصرفی آن در تهیه غذا ها معمولا کشمش های قهوه ای می باشد و برای مصرف به صورت خام سبز قلمی یا تیزابی مناسب تر است.
کشمش پلو معمولا با تکه های مرغ درست می شود و می توان از خلال های بادام و پسته نیز در تهیه استفاده کرد این یک امر اختیاری می باشد.
در هنگام سرخ کردن کشمش به این نکته دقت کنید که نیاز نیست آن را به طور کامل سرخ کنیم و فقط در مقداری حرارت تفت داده شود کفایت می کند.
کشمش سبز قلمی ملایر
در میان شهرهایی که در زمینه تولید کشمش فعال هستند، شهرستان ملایر یکی از بهترین ها در زمینه تولید این محصول به ویژه رقم سبز آن محسوب می شود.
مصرف کشمش ملایر به دلیل داشتن مقادیر زیاد آهن و ویتامین B در درمان کم خونی موثر است و کلسیم موجود در کشمش برای پیشگیری از پوکی استخوان مفید است.
از دیگر فواید کشمش میتوان به ویتامین C اشاره کرد که به شفافتر و جوانتر شدن پوست کمک میکند.
مصرف کشمش به دلیل داشتن فیبر بالا در هضم بهتر غذا و کاهش وزن موثر است.
کشمش سبز قلمی هندی
اکثر کشورهای دنیا کشمش را به عنوان یک ماده غذایی می شناسند و مصرف می کنند، چه خام که معمولاً به رنگ سبز یا طلایی استفاده می شود و چه برای پخت و پز، جالب است بدانید که در هند با وجود تفاوت زیاد زبان و گویش این محصول کشمش نام دارد که به زبان ما ایرانیان بسیار نزدیک است.
کشمش با وجود خواص فراوان، کالری و قند بالایی دارد و به همین دلیل بهتر است در مصرف آن تعادل را رعایت کنید.
قیمت کشمش سبز قلمی ممتاز
با توجه به گرانی آجیل و خشکبار در ایران، تهیه آن برای برخی از اقشار جامعه سخت یا غیرممکن شده است.
در این بین کشمش همچنان قیمت مناسب تری دارد و یک کیلو کشمش سبز ممتاز با قیمت مناسبی عرضه می شود تا افراد در پایین ترین سطح مالی توانایی خرید آن را داشته باشند.
با وجود قیمت مناسب کشمش سبز، این محصول دارای خواص بسیاری است که برای سلامتی کودکان، زنان باردار و سالمندان موثر است.
کشمش سبز قلمی فرمند
در سال های اخیر برای تهیه کلوچه، شیرینی و شکلات از انواع کشمش مانند سلطانی، سبز یا طلایی استفاده می شود.
شرکت فرمند که در زمینه تولید انواع شکلات فعال است به تازگی شکلات با مغز کشمش را به محصولات خود اضافه کرده است.
با توجه به خواص فراوانی که کشمش دارد و در این مقاله سعی کردیم به اختصار آن را بیان کنیم، توصیه می کنم برای بهره مندی از فواید فراوان این کشمش، آن را به صورت متعادل به عنوان میان وعده در برنامه غذایی خانواده خود بخصوص برای کودکان قرار دهید.
برای خرید اینترنتی انواع کشمش با کیفیت و تازه بدون واسطه می توانید به سایت ما مراجعه کنید.
این باعث صرفه جویی در زمان و هزینه می شود.
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.